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大里研究所の「基礎研究」の論文ファイルをご紹介します。

FILE : 2006

酸化的損傷、MAPキナーゼ誘導と細胞毒性を有するベンゾ[a]ピレンの変性に対するパパイヤ発酵食品の分子的影響

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- FILE : 2006